2012. április 18. 00:32

Megérkezett a tavasz, és ez egyre sűrűsödő boros rendezvényeket jelent Budapesten. A sor talán a márciusi VinCE szakkiállítással kezdődött, azóta azonban szinte minden hétre jutott egy promóciós célú boros esemény. Ilyennek bizonyult a Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület által szervezett kóstoló is a New York Palotában. A rendezvényen a régió 28 borásza mutatkozott be 140 kóstolható borral.  

A VinCE után megfogadtam, hogy nagy rendezvényre többet edény nélkül soha... és így is a kínált boroknak csak mintegy negyedét tudtam megkóstolni a rendelkezésemre álló három óra alatt.

Azért így sem csalódtam: több más rendezvényen tapasztaltakkal ellentétben itt a bor egy kiállító standjánál sem fogyott el, és több számomra ismeretlen termelővel találkoztam, akik kiváló vagy legalábbis ígéretes borokat mutattak be a nagyérdeműnek. 

A rendezvényszervezők kérésének megfelelően, a kóstolón megjelent borászok elsősorban olaszrizlingjeiket, kéknyelűiket, illetve szürkebarátjaikat hozták bemutatásra. A kóstoló törzsanyagát ezek a fajták alkották. Minden ami ezen túl volt, már a termelőkre volt bízva.

A kóstolt borokat menet közben pontoztam. Nálam az alábbiak voltak kiemelkedőek. Tessék elnézni nekem, hogy a kéknyelű nem tartozik a kedvenc fajtáim közé.

Összesített TOP 5:

1. Villa Sandahl: The Stamp 2010 - Rajnai Rizling

2. Villa Sandahl: Recept 2010 - Rajnai Rizling (félszáraz)

3. Domaine Edegger: Jákob 2009 - Chardonnay x Szürkebarát

4. Imre Borház: Jégbor 2009 - Olaszrizling

5. Válibor: Olaszrizling 2010

+1: Skizo Pincészet: Olaszrizling 2007

Ígéretesek:

Málik Zoltán Pincészete: Bakator 2010

Szeremley Huba: Budai Zöld 2011

Szászi Endre: Olaszrizling 2011

Villa Sandahl: Olaszrizling 2011

Nyári Pince: Olaszrizling 2010

 

Hozzászólás száma: 0
     

A bejegyzés trackback címe:

https://gasztrobor.blog.hu/api/trackback/id/tr694457905

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
design: Deák Panka
 
programozás: Ridinger Tamás
süti beállítások módosítása